J. Cantera
clarete

Clarete 2017

ORIGEN:

D.O.Ca. Rioja


ANALÍTICA:

Grado alcohólico 13%


UVA Y ELABORACIÓN:

Con uvas garnacha y viura de La Rioja Alta de la ribera del rio Najerilla.
La uva llega a bodega y directamente se conduce a la prensa, previamente despalillada.

De ahí, se envía a un depósito isotermo donde, con temperatura controlada, el mosto hace la fermentación alchólica. Después se procede a clarificar y a filtrar el vino antes de embotellar.


CATA:

Tiene un atractivo color rosa con ligeros ribetes anaranjados. En nariz se aprecia un aroma fresco e intenso carácter a fresa con matices muy sutiles de fresa y frutas rojas de pepita. En la boca es suave, redondo, delicado y desarrolla abundantes notas de fresa, con un final largo y lleno de matices.


PRESENTACIÓN COMERCIAL:

Botella bordelesa 0.75 litros
Tapón micro 44*24
Caja cartón de 12 botellas