Thaler de Plata

Garnacha 2015

International Wine Challenge 2018:Bronze
Especial Rioja de Tim Atkin Master Wine:90 puntos

ORIGEN:

D.O.Ca. Rioja


ANALÍTICA:

Grado alcohólico 14,5%
pH 3.33
Acidez total 7.9 gr./litro
Azúcar 0.4 gr./litro


UVA Y ELABORACIÓN:

Uvas garnacha de viñedos de casi 100 años de edad, con una altura de 545 m. , ubicadas en La Rioja Alta, en la cuenca del rio Najerilla.
Uvas despalilladas, fermentadas y maceradas en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada durante 17 días. Tras 6 meses en barrica nueva, donde se realiza la fermentación maloláctica, permanece en depoósito. A los 9 meses se embotella sin clarificación ni filtrado y reposa en botella para redondear y madurar.


CATA:

En copa, rojo cereza brillante con ribetes azulados.
Aroma limpio, predomina la fruta roja, aparecen mentolados con fondo mineral.
El paso por boca es amable con tanino dulce.
Un vino jugoso y redondo que disimula la graduación alcohólica. Perfecto para maridar con carnes rojas a la brasa.
Servir entre los 15 y 18º C


PRESENTACIÓN COMERCIAL:

Botella cónica 0.75 litros
Tapón natural 44*24
Caja cartón de 6 botellas