Señorío de Azofra Crianza
Crianza 2019
ORIGIN:
D.O.Ca. Rioja
ANALYSIS:
Alcoholic degree 13,5%
TASTE:
It has a bright, neat cherry color with violet hues.
Spicy toasted arome with intense hints of mature fruit and wood touches. In the mouth it appears as a structured wine with a harmonized mix of fruit and wood flavours. It has a wide, persistent and pleasant aftertaste with equilibrated tannins.
GRAPES AND WINE PRODUCTION:
This wine is elaborated with tempranillo and garnacha grapes in a 90-10 proportion respectively. The grapes are fermented for 7 days in a stainless steel tank at a regulated temperature. We circulate the grapes on a daily basis from the top to the bottom of the tank to extract the beneficial components from the skins of the red grapes. After 360 days in american and french wooden barrels of 225 litres, the wine is bottled and let to repose horizontally for another year in cages.
Señorío de Azofra Crianza
Crianza 2019
Vini fatti rispettando il prodotto in una cantina di famiglia a La Rioja Alta, attualmente gestito dalla terza generazione.
ORIGINE:
D.O.Ca. Rioja
ANALYTICS:
gradazione alcolica 13,5%
UVA ED ELEBORAZIONE:
Prodotto con uve Tempranillo, 90%, e Garnacha, 10%. Le uve vengono fatte fermentare per 7 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con acqua in un circuito chiuso. Durante questo periodo, vengono effettuati rimontaggi giornalieri per estrarre tutti i componenti positivi dalle bucce delle uve rosse. Dopo 360 giorni in botti di rovere francese e americano da 225 litri, il vino viene imbottigliato e invecchiato per un altro anno in casse, con la bottiglia in posizione orizzontale.
DEGUSTAZIONE:
Colore ciliegia luminoso, pulito e brillante con note di viola. Note intense di frutta matura insieme a sentori di legno, con aromi speziati e tostati. Al palato è un vino strutturato con sapori di frutta e legno combinati in armonia. Un vino dal retrogusto piacevole, ampio, persistente e con tannini equilibrati.
Señorío de Azofra Crianza
Crianza 2019
Vins élaborés dans le respect du produit dans une cave familiale de La Rioja Alta, actuellement dirigée par la troisième génération.
ORIGINE :
D.O.Ca. Rioja
ANALYSE:
Teneur en alcool de 13,5%
GRAPPE ET ELEBORATION :
Élaboré avec des raisins Tempranillo, 90%, et Garnacha, 10%. Les raisins sont fermentés pendant 7 jours dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée en utilisant de l’eau en circuit fermé. Pendant cette période, des remontages quotidiens sont effectués afin d’extraire tous les composants positifs de la peau des raisins rouges. Après 360 jours en fûts de chêne français et américain de 225 litres, le vin est mis en bouteille et vieilli pendant un an supplémentaire dans des caisses, la bouteille étant en position horizontale.
DÉGUSTATION :
Couleur cerise brillante et nette avec des nuances de violette. Notes intenses de fruits mûrs avec des notes de bois, avec des arômes épicés et grillés. En bouche, c’est un vin structuré avec des saveurs de fruits et de bois combinées en harmonie. Un vin à l’arrière-goût agréable, ample, persistant et aux tanins équilibrés.
Señorío de Azofra Crianza
Crianza 2019
Weine, die mit Respekt für das Produkt in einer Familienkellerei in La Rioja Alta hergestellt werden, die derzeit von der dritten Generation geführt wird.
URSPRUNG:
D.O.Ca. Rioja
ANALYTIK:
Alkoholgehalt 13,5%
TRAUBEN UND ERZEUGUNG:
Hergestellt aus Tempranillo-Trauben, 90%, und Garnacha, 10%. Die Gärung der Trauben erfolgt 7 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und unter Verwendung von Wasser in einem geschlossenen Kreislauf. Während dieser Zeit wird täglich umgepumpt, um alle positiven Bestandteile aus den Schalen der roten Trauben zu extrahieren. Nach 360 Tagen in 225-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche wird der Wein in Flaschen abgefüllt und ein weiteres Jahr in Kisten gelagert, wobei die Flasche in horizontaler Position steht.
TASTING:
Helle, saubere und brillante Kirschfarbe mit violetten Reflexen. Intensive Noten von reifen Früchten zusammen mit einem Hauch von Holz, mit würzigen und gerösteten Aromen. Am Gaumen ist er ein strukturierter Wein, in dem sich Frucht- und Holzaromen harmonisch verbinden. Ein Wein mit einem angenehmen Nachgeschmack, vollmundig, anhaltend und mit ausgewogenen Tanninen.
Señorío de Azofra Crianza
Crianza 2019
Wijnen gemaakt met respect voor het product in een familie wijnmakerij in La Rioja Alta, momenteel gerund door de derde generatie.
OORSPRONG:
D.O.Ca. Rioja
ANALYTIEK:
Alcoholgehalte 13,5%
GRAP EN ELEBORATIE:
Gemaakt van Tempranillo druiven, 90%, en Garnacha, 10%. De druiven worden gedurende 7 dagen gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur met water in een gesloten circuit. Gedurende deze tijd wordt er dagelijks overgepompt om alle positieve bestanddelen uit de schillen van de rode druiven te halen. Na 360 dagen in Franse en Amerikaanse eiken vaten van 225 liter, wordt de wijn gebotteld en rijpt hij nog een jaar in kratten, met de fles in horizontale positie.
SMAAK:
Heldere, schone en briljante kersen kleur met violet hints. Intense tonen van rijp fruit samen met hints van hout, met kruidige en geroosterde aroma’s. In de mond is het een gestructureerde wijn met fruit en houtaroma’s in harmonie. Een wijn met een aangename afdronk, ruim, aanhoudend en met evenwichtige tannines.
