J. Cantera
tinto

Tinto joven 2021

ORIGEN:

D.O.Ca. Rioja

CATA:

Color púrpura intenso, con matices violáceos.
Aroma varietal, fruta roja, mora, grosella y regaliz. Boca sedosa, fresca y con buen tanino que le dan un gran cuerpo. Un tempranillo joven bien equilibrado, estructurado y con postgusto afrutado.

ANALÍTICA:

Grado alcohólico 13%

RECONOCIMIENTOS:

En junio de 2022, ha obtenido una gran valoración de parte del periodista americano James Suckling (Los Ángeles), uno de los críticos vinícolas más influyentes del mundo. Fue editor de la publicación Wine Espectator durante dos décadas. Tras ello, fundó su propia web donde él y su equipo puntúan y califican vinos de todo el mundo.

Según él y su equipo, “Un vino que calificamos con 90 puntos o más es sobresaliente (A). Es un vino del que queremos tomarnos una copa y es una compra sobresaliente”

UVA Y ELABORACIÓN:

Elaborado con uva tempranillo.
Elaboración tradicional: despalillado, veinticinco días de maceración en depósitos con toda la uva salvo el raspón. Remontados diarios disminuyendo la frecuencia con el paso de los días. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a 24ºC.

Contiene sulfitos

Producto de España

Botella 75 cl.